Галерея магазин композиций, картин и сувениров

Диана Алонсо: «Цветы изменили мою жизнь»

admin — Fri, 11 Jun 2010 11:09:15 GMT

Тринадцать лет назад у Дианы Алонсо была неплохая работа и стабильный доход; казалось бы, она достигла всего, чего хотела. В свободное время она составляла букеты и читала новости флористики, но никогда не мечтала превратить хобби в профессию. Но однажды, посмотрев на календарь с изображениями букетов цветов, Диана поняла: ей хочется изменить свою жизнь. Она оставила работу и открыла… салон цветов.

За все годы работы Диана ни разу не пожалела о своем выборе. Теперь ее цветочный салон – один из лучших в штате Нью-Джерси. В магазине можно увидеть самых разных покупателей: от знаменитостей в поисках идеального букета до маленьких детей, выбирающих цветы ко Дню Матери. У Дианы много постоянных клиентов. Бывают истории, когда после приобретения букета к первому свиданию пара возвращается в магазин за цветами на помолвку, свадьбу и рождение ребенка.

И июне салону цветов исполняется тринадцать лет. К этому празднику Диана готовит специальные скидки для всех любителей цветов. Она по-прежнему сама ведет практически все дела и каждый день появляется на рынке, выбирая самые свежие цветы для своих букетов.

По материалам сайта www.nj.com

В Орегоне цветы проверяют на «пожароустойчивость»

admin — Fri, 11 Jun 2010 11:07:20 GMT

Летом в штате Орегон нередко случаются лесные пожары, которые губят деревья и цветы на огромных территориях. Восстановить растительность на поврежденной огнем почве – дело нелегкое. Поэтому уже несколько лет в штате успешно работает Экспериментальная станция Орегонского университета, которая занимается проблемами восстановления растительности после пожаров.

Как поясняет начальник станции Клинт Шок, особую опасность лесные пожары представляют для цветов. В огне гибнут многие редкие виды, численность которых и так сокращается с каждым годом. В собственности Экспериментальной станции находится участок земли, на котором исследователи сажают растения. С помощью опытов удается установить, какие цветы легче приживаются на почве после пожара. Ученые выявляют сорта трав и цветов, которые лучше всего сажать на поврежденных огнем территориях.

В настоящее время на участке станции растут 14 видов цветов, которые, по словам специалистов, являются наиболее «пожароустойчивыми». Они быстро приживаются на поврежденной огнем земле и позволяют в короткие сроки ликвидировать последствия пожара.

По материалам издания «The Argus Observer», США

Практический курс: «Как запустить сарафанное радио для Вашего салона цветов»

admin — Fri, 11 Jun 2010 11:05:35 GMT

Этот курс посвящен одной из самых живых и близких тем для большинства российских предпринимателей. В курсе подробно описаны практические методы для запуска и управления цепочек клиентских рекомендаций или эффекта «сарафанного радио».

Программа курса:
• Почему люди рекомендуют салон цветов
• Что влияет на клиентские рекомендации
• Формула запуска сарафанного радио цветочного салона
• Что такое вирусная реклама и как она провоцирует слухи
• Какие методы запуска вирусной рекламы наиболее эффективны в цветочном бизнесе
• Как правильно получать контакты друзей, близких, родственников ваших клиентов
• Примеры эффективного сарафанного радио. Лучшая практика
• Как создать весомый информационный повод для создания слухов
• Как не допустить возникновения негативных последствий от сарафанного радио
• Метод «Подсадные утки»
• Метод «Письма счастья»
• Метод «Искусственный ажиотаж»
• Что мешает «радиоволне» и как обернуть помехи на пользу бизнесу
• Как эксперты могут помочь запустить слухи
• Типичные ошибки

Советы флористу: Как закручивать стебли каллы

admin — Fri, 11 Jun 2010 10:59:34 GMT

Существует несколько способов для придания нужной формы стеблю каллы.
1. Первый способ:

Каллу надо оставит без воды на несколько часов, даже на ночь. Теряя некоторое количество воды в стеблях, они становятся более податливыми к работе, и приобретают нужную нам пластичность в работе...

2. Второй способ:

Предворительно надо каллу так же подержать несколько часов без воды. Потом каллу ставят в воду в невысокую емкость, а стебель при этом слегка изгибают и прикрепляют скоч-лентой к какой-нибудь основе. ( к примеру податливый, неотпитый стебель каллы закручивают вокруг вазы для цветов и изгиб фиксируют скоч-лентой). В таком положении калла отпиваеться около суток. Когда вы освободите стебель от скоча, точно такую же изогнутую форму он конечно не сохранит, но изгиб все же останется.

3. Третий скособ:

Если же нужно очень срочно изогнуть стебли каллы, то можно с помощью легкого поглаживания добиться той же податливости. Но нало это делать очень аккуратно.

Все описанное выше применимо, так же и к тюльпанам

По материалам www.flowers4me.ru

Как долго могут простоять орхидеи?

admin — Fri, 11 Jun 2010 10:58:45 GMT

Матсумура Йоран – общество, которое объединило японских цветоводов, специализирующихся на выращивании орхидей. Это общество создала флорист Хидехико Матсумура, которая, как кажется, знает об орхидеях если не все, то почти все.

Миссис Матсумура рада, что выбрала для выращивания именно орхидеи, так как видит множество преимуществ этих цветов. Главным из них она считает то, что орхидеи выгодно отличаются от многих других цветов большой длительностью цветения – распустившиеся бутоны сохраняют свою красоту от месяца до трех. Но, как и многие другие любители орхидей, Хидехико все-таки отдает предпочтение цветам в горшках, так как хочет любоваться ими как можно дольше.

Основательница Матсумура Йоран понимает, что многие предпочитают именно срезанные цветы. Именно поэтому она поставила себе цель увеличить срок жизни срезанных бутонов. И ей это удалось!

С 2005 года миссис Матсумура и ее команда проводили исследования и ставили эксперименты, пытаясь увеличить срок жизни орхидей. Первым достижением стало то, что цветы простояли пять месяцев за счет того, что днем они находились в теплицах, а на ночь их переносили в прохладные комнаты. Хидехико не стала останавливаться на достигнутом, и продолжила исследования. Сейчас она с гордостью заявляет, что ей удалось добиться, чтобы срезанные орхидеи простояли полгода и даже зацвели во второй раз.

По материалам сайта www.inventorspot.com

Массивный стиль

admin — Thu, 10 Jun 2010 11:20:18 GMT

Как и большинство направлений современной флористики – массивный стиль зародился в Европе.

У этого стиля существуют свои особенности. Аранжировки в этом стиле, в основном объемны, линейный растительный материал создает основу из вертикального центрального стебля и нескольких боковых – горизонтальных. После этого флорист постепенно начинает заполнять основным растительным материалом, контуры аранжировки, пытаясь достигнуть мягкого, плавного перехода между всеми элементами композиции, стараясь не выделять фокусной точки. Таким образом, в массивном стиле выдерживается принцип постепенного изменения цвета, формы, когда стоящие рядом цветы скорее сливаются друг с другом, чем контрастируют. И наконец флорист добавляет растительный материал – наполнитель, который занимает все оставшееся свободное пространство, очерченное линейным материалом.

Традиционную массивную аранжировку, изготавливают обязательно с использованием крепежа. В качестве крепежа применяют флористическую пену или аранжировочную сетку. Использование подобного крепежа позволяет придавать композициям любую форму.

Ярким примером массивного стиля является бидермейер. Композиция в стиле бидермейер бывают плоскими или куполообразными. Составить композицию в этом стиле можно из живых, искусственных или высушенных цветов. Составляя букет бидермейер, цветы размещают в невысокой круглой емкости и располагают в виде разноцветных концентрических окружностей, а снизу букет прикрывают дополнительным растительным материалом (листва, зелень). Сегодня под бидермейер понимают любую невысокую округлую композицию, в которой стебли почти или совсем не видны. Такой букет можно составить из одинаковых или разных цветов, в нем эффектно выглядят как простые весенние цветы, так и розы. Из-за небольшого размера нет необходимости применять крепеж. Букеты в стиле бидермейер в основном используют для украшения стола, но в наши дни он еще популярен и у невест.

Самая распространенная композиция массивного стиля – букет в вазе. Хоть раз в жизни все мы его составляли из покупных цветов. Зачастую результат оказывается безрадостным, а композиция недолговечной. Как обращаться со срезанными цветами читайте здесь, а про уход за цветами перед установкой в вазу здесь. Большинство букетов можно сделать более интересными, если добавить в них немного фантазии и декоративного материала. Например, если взять букет из тюльпанов, то его лучше установить в высокую вазу, чтобы было видно только малую часть стебля. Когда через пару дней головки тюльпанов поникнут, это придаст дополнительную живописность композиции. Когда будете подрезать стебли цветов, сделайте их разной высоты, чтобы букет приобрел приблизительно треугольную форму. Для того чтобы букет выглядел более изящным, сделайте его в виде перевязанного снопика.

Консервирование цветов в водном растворе глицерина

admin — Wed, 09 Jun 2010 11:21:08 GMT

Как и обещала в одном из своих постов, сегодня я подробно раскажу о таком методе высушивания, как высушивание-консервирование цветов в водном растворе глицерина.

Глицерин, проникая в листья, испаряется медленнее, чем вода, изменяет их цвет, высушивает, сохраняя форму и придавая листьям эластичность. Получаются прекрасные оттенки от бежевого до темно-коричневого цвета. Высушенные таким образом цветы выдерживают длительное хранение.

Для этого используются смеси технического глицерина и воды в соотношении 1 : 2 и 1 : 3. Для мягколиственных растений подходит раствор из одной части глицерина и двух частей воды, для более жестких листьев необходим более концентрированный. Иногда сушат листву в равных частях глицерина и воды.

Ассортимент растений достаточно широк. Это барбарис, береза, бук, вереск, дуб, каштан, клематис, клен, лавр, лох, магония, магнолия, рябина черноплодная, рододендрон, самшит, эвкалипт, хмель.

Ветки с листьями необходимо срезать до августа, когда листья еще молодые и полны влаги.

Стебли режут наискось, удаляя нижние листья и снимая очень толстую кору на 6 см, концы стеблей расщепляют на длину 10 см. Все это способствует лучшему поглощению раствора. Подготовленные к сушке ветки необходимо опустить в холодную воду до погружения в раствор, повторно подрезать, не вынимая их из воды, и затем опустить в раствор.

Технология консервирования: глицерин смешивают с кипящей водой, ветки с листьями, вынув из холодной воды, ставят в горячий раствор на глубину не менее 15 см. Затем раствор постепенно охлаждают. Место, где стоит сосуд с ветками и раствором глицерина, должно быть светлым, чтобы лучше происходил процесс всасывания глицерина и воды. Иногда его ставят в затемненное место. Стебли держат в растворе до тех пор, пока листья не изменят свой цвет. Время, в течение которого происходит процесс консервации, варьируется в зависимости от вида растения и от температуры помещения. Обычно этот процесс длится от нескольких дней до 2-3 недель.

Очень важно вынуть листья в тот момент, когда они станут маслянистыми. Если этот момент пропустить, листья будут клейкими, и на них будет оседать пыль.

В водный раствор глицерина можно также ставить срезанные ветки боярышника, кизильника, лигуструма, можжевельника, серебристого тополя, ежевику.

Комнатные растения для высушивания в растворе глицерина – аралия, аспидистра, камелия бромелиевая, фикус. Листья их полностью погружают в раствор глицерина с водой. Для этого надо иметь мелкий сосуд. Как только листья начнут изменять свой цвет, их следует вынуть из раствора, слегка промыть и быстро высушить на промокательной бумаге в теплом месте.

Многолетние растения для сушки (консервирования) – гипсофила с цветками, крокосмия, лабазник; однолетние – молюцелла с цветками.

В растворе глицерина в воде сушат листья таких декоративных растений, как бадан, гладиолус, ирис, пион (июньский), папоротник (раствор для них более концентрированный), хоста.

Стили флористики

admin — Tue, 08 Jun 2010 11:21:57 GMT

Очень тяжело систематизировать все типы цветочных композиций, которых насчитывается несколько десятков, а то и сотен. Тем не менее, некоторые западные специалисты и в частности Д.Г. Хессайон, по наиболее общим чертам, выделяют четыре основных стиля флористики, которые отличаются от классификации отечественных флористов:

- массивный стиль - по правилам этого стиля в пределах аранжировки частично или полностью отсутствует свободное место;

- линейный стиль – определяющим является наличие свободного места в пределах границ композиции;

- линейно-массивный стиль – сочетание двух предыдущих стилей, характеризуется наличием свободного места в пределах композиции и только промежутки между контурными элементами заполнены растительным материалом;

- смешанный стиль – аранжировка, которую не возможно отнести ни к одному из вышеперечисленных стилей.

В западном мире основную часть композиций создают либо в «массивном», либо в «линейно-массивном» стиле. Сейчас появилась тенденция к созданию более простых, не столь строгих композиций необычной формы.

Если Вы хотите создать композицию, решите:

- будет ли эта композиция односторонней или многосторонней;

- в каком стиле вы хотите выполнить композицию (строгом или свободном);

Строгий стиль, предполагает использование различных геометрических форм, а в свободном стиле избегают строгих геометрических форм. Возможно, это покажется странным, но для создания по-настоящему красивой аранжировки в свободном стиле требуется не меньше художественного мастерства, чем для создания впечатляющей композиции в строгом стиле.

Я расскажу о видах аранжировок характерных для каждого стиля в моих следующих постах.

Выбор сосуда. (Часть 2)

admin — Mon, 07 Jun 2010 11:22:43 GMT

Продолжение статьи о выборе сосуда для вашей композиции. Читай начало.

От формы сосуда, несомненно, зависит и форма создаваемого в ней букета. Если у вас уже есть определенная ваза, подумайте, какая композиция будет гармонировать с ней.

Вот основные принципы составления композиции в сосуде определенной формы.

Если у вас есть ваза асимметричной формы, то возможно свободно ставить в нее цветы и ветки и использовать различные растения необычных форм с цветами или ягодами, чтобы еще больше подчеркнуть особенности используемого сосуда.

Стройная вытянутая ваза предполагает и цветочную композицию такой же формы, для ее создания нужны высокие цветы с прямыми стеблями – дельфиниумы, гладиолусы, герберы, лилии, хризантемы. При данной форме вазы должна сохраниться строгость аранжировки, поэтому края букета не должны отклоняться в разные стороны. В такую вазу нельзя ставить букеты расплывчатой формы или округлой, шаровидной.

Высокая ваза с широкой горловиной превосходно подходит для односторонней композиции, у которой хорошо проработана фронтальная часть, а обратная сторона почти плоская.

Ваза круглой формы предполагает симметричный букет круглой или овальной формы.

Дополнительно читайте о принципах составления композиций, а также можете прочитать следующие статьи о составлении композиций в высоких вазах и плоских вазах.

При выборе цвета вазы, нужно помнить, что хорошо гармонируют с цветами все оттенки белого, черного, коричневого и зеленого цветов. Важно не переусердствовать, так как яркая посуда рассеивает внимание, сами цветы становятся как бы дополнением к ней, возникает ощущение, что в аранжировке главное — не цветы, а ваза.

Для создания композиций вы можете использовать любые сосуды и ёмкости. Воплощая свои идеи в жизнь, не бойтесь экспериментировать, но помните, что неправильно подобранный сосуд может испортить впечатление от самого изящного букета, выполненного со вкусом. Сосуд должен гармонировать с букетом, подходить к букету по стилю, цвету и форме.

Выбор сосуда. (Часть 1)

admin — Sun, 06 Jun 2010 11:23:27 GMT

Выбор сосуда в котором будет находится композиция является очень ответственным делом. Если сосуд подобран не правильно, это сведет на нет все усилия флориста, и ощущения от аранжировки будут смазаны, такая композиция просто не произведет впечатления.

Сегодня существует огромный выбор сосудов, вы можете купить, подобрать сосуд любого размера, формы, материала изготовления. Давайте рассмотрим основные принципы подбора сосуда для флористических композиций.

Предпочтение нужно отдавать емкостям простой, скромной и благородной формы, не надо выбирать слишком яркие, броские вазы, они будут отвлекать внимание от самой композиции.

Выбор материала вазы зависит от вашего художественного замысла и внутренних предпочтений. Наиболее применимые материалы – стекло, керамика, фарфор, различные металлы и сплавы. В качестве ваз зачастую возможно использовать различные предметы домашнего обихода – бутылки, корзинки, банки. Вы можете самостоятельно украсить поверхность таких самодельных ваз, например, покрыть лаком, затем посыпать песком, бусинками, толченым стеклом или блестками. Все зависит от вашей фантазии и желания создать неповторимую, эксклюзивную композицию. Кроме того, при выборе вазы следует учитывать ее водонепроницаемость, устойчивость, а также сочетание с окружающей обстановкой. Хорошо смотрятся керамические вазы. Они могут быть легкими, тяжелыми, с узким или широким горлом. Практически всегда подходят для букета фарфоровые и стеклянные вазы из дымчатого или цветного стекла. Многие цветы выигрышно смотрятся в вазах из меди, олова, латуни, серебра. Для композиций из сухоцветов идеально подходят плетёные корзинки различной формы. Корзины могут быть изготовлены из ивы, рогоза, виноградной лозы, бамбука. Со вкусом подобранная емкость прибавит эффектности композиции.

Форма сосуда также должна соответствовать форме поставленных в него растений. Не нужно выбирать непропорциональные сосуды, с бросающимися в глаза формами – они скорее испортят композицию и отвлекут внимание от основного растительного материала. Главный принцип – гармония между сосудом и цветами в композиции, которую желательно учитывать при выборе подходящей вазы для определенных цветов:

- изящные, хрупкие цветы и цветы с тонким стеблем ставят в стеклянные или белые фарфоровые сосуды;

- для таких больших и тяжелых цветов, как гладиолус, пион или подсолнечник подходят крупные керамические вазы;

- растения и цветы с коротким стеблем, такие, как анютины глазки, подснежники, фиалки прекрасно смотрятся в невысоких сосудах;

- благородные орхидеи, розы, лилии нужно ставить в дорогие стеклянные или металлические емкости;

- для цветов с жестким стеблем или очень высоких и стройных подходят вазы конической формы;